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Miquel Silvestre. América en moto: De Yellowstone a Sturgis

La ruta americana de Miquel en el Diario del Viajero desde Yellowstone a Sturgis (city of riders). De Montana a las llanuras de Dakota del Sur cambian los paisajes y las motos del camino, y el aceite de oliva se convierte en grasa desparramada.

Dejo atrás el inmenso y bello Canadá y entro en Estados Unidos por Montana, el estado de los vaqueros que fuman Marlboro, el de las películas y las postales. Atravesado por la cordillera de las Rocosas, el viaje resulta espectacular y divertido. Típicamente americano con sus pueblos de cowboys suspendidos en el tiempo, las vacas gigantes y los altos silos de grano. ¿Y qué encuentro al llegar? Pues una taberna llamada Madrid donde sirven tapas, tortilla de patatas y vino tinto. Harto de hamburguesas, es casi un milagro recuperar estos viejos sabores tan familiares. Cuando me preguntan qué es lo que más echo de menos cuando viajo, la respuesta es siempre la misma: el aceite de oliva, lo que considero la verdadera esencia de la cultura mediterránea. Pues aquí tienen. Y lo disfruto como náufrago recién rescatado.

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